Partendo dal Friuli Venezia Giulia, Filare Italia vuole raccontare il vino Italiano in modo contemporaneo e innovativo in tutto il mondo.
Supportati dai nostri Partner, abbiamo studiato i principali Trend globali circa i consumi, i prodotti e le forme di distribuzione dando vita al primo progetto nel campo vitivinicolo data-driven.
La combinazione perfetta di tre elementi.
Smart Collection
Ribolla Gialla
indicazione geografica tipica
Un vino bianco importante, con venature dorate. Offre al naso sentori floreali uniti ad accenni di mandorla e noce. Segue un palato ben bilanciato e una struttura decisa. Il perfetto microclima in cui crescono le sue uve conferisce al vino grande personalità.
12.5% vol – 10/12 °C
Pinot Grigio
denominazione di origine controllata
Un vino bianco brillante. Al naso sofisticato ed elegante con un palato esuberante e rinfrescante allo stesso tempo. Questa antica varietà nativa esprime perfettamente la piacevole generosità della terra in cui cresce.
12% vol – 10/12 °C
Prosecco Extra Dry
Denominazione di Origine Controllata
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di pera e mela, accompagnate a sentori di fiori di acacia. Al palato risulta fresco, sapido e piacevolmente armonioso. Eccellente accompagnamento per l’happy hour, o in abbinamento ad antipasti e crudo di pesce.
11% vol – 7/8°C
Spumante Brut Nature Bianco
Questo spumante brut è un cuvée di uve Chardonnay (35%), Pinot grigio (50%) e Malvasia Istrana (15%). Il vino base è stato ottenuto da uve raccolte a mano nella terza decade del mese di agosto. Pressatura soffice dei grappoli interi, senza diraspatura. Fermentazione e affinamento sulle fecce fini in barrique di rovere francese e anfore di ceramica. La seconda fermentazione è avvenuta in bottiglie da 1500 ml, impiegando il mosto limpido della Malvasia Istrana. La presa di spuma è iniziata dopo l’imbottigliamento effettuato senza filtrazione nel mese di ottobre. Dopo una sosta sui lieviti di 24 mesi è stata effettuata la sboccatura, rabboccando ciascuna magnum con il medesimo vino.
12,5% vol – 10°C
Filare 8
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Cocktail delicato e dissetante, ideale come aperitivo. Colore rosso rubino brillante dovuto al succo di Melograno 100% naturale. Al naso sentori di frutti rossi (melograno e ciliegia, ribes rosso, mirtillo); al palato si contraddistingue per la sua leggera dolcezza, in armonia con l’acidità.
6.5% vol – 6/8 °C
Rosato
indicazione geografica tipica
Rosa pallido alla vista. Il naso risulta delicato e fresco, guidato da sentori olfattivi di biancospino, ciliegio, mandorla e mela verde. Il palato è saporito e piacevolmente sapido, caratterizzato da riferimenti di frutti a bacche rosse. Beva amabile e buona persistenza.
10.5% vol – 9/10 °C
Prosecco Rosé
denominazione di origine controllata
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Rosa tenue e brillante dai riflessi ramati, perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente delicato. La sua freschezza aromatica offre un bouquet di frutti rossi e sentori floreali, tipici delle uve di provenienza, tra le quali spiccano le note di fragoline di bosco, ribes rosso e ciliegia. Al palato è setoso, sapido e con una bella aromaticità, tutto in perfetto equilibrio. Da provare con piatti vegetariani, verdure grigliate e formaggi. Non vi deluderà! Ottimo in abbinamento con piatti di pesce.
11% vol – 6/8°C
Ribolla Gialla Brut
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Giallo paglierino con leggeri riflessi verdastri, uniti ad un perlage fine e persistente. Profumo delicato e piacevole che rilascia sentori/note di mela, agrumi e fiori bianchi. La beva è fresca e cremosa, con una struttura decisa e persistente. Perfetto come alternativa rinfrescante durante l’aperitivo, esprime al meglio le sue caratteristiche in abbinamento con crostacei o delicati antipasti di pesce.
12% vol – 7/8°C
Ribolla Gialla Extra dry
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Vitigno autoctono bianco, cresce su terreni pietrosi e argillosi, che conferiscono note sapide e minerali. Il vino base viene addizionato di lieviti e posto a rifermentare in autoclave a temperatura controllata. Lo spumante che ne deriva ha il tipico colore giallo paglierino. Il profumo è intenso e fine, con sentori fruttati e note agrumate. In bocca l’ acidità è equilibrata, unita ad una grande freschezza e persistenza del perlage. Ideale come aperitivo e in accompagnamento a crudità di mare. Perfetto anche a tutto pasto con risotti, minestre e fritture di
pesce.
11% vol – 6/8°C
Filare 16
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Uno spumante perfetto per ogni brindisi, prodotto esclusivamente con uve Glera. Dal colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso è delicato e aromatico, con note di frutti a polpa bianca. Il sorso è agile e rinfrescante. Uno spumante glamour e al passo con i tempi. Gustalo con crudi di pesce, antipasti sfiziosi, carni bianche e formaggi.
11% vol – 6/8°C
Pinot Nero
indicazione geografica tipica
Un rosso rubino con riflessi purpurei. Il profumo è dominato da note erbose, con una buona acidità. Questo vino sofisticato e intrigante riflette le caratteristiche dell’area da cui proviene.
12.5% vol – 18/20° C
Cabernet Sauvignon
denominazione di origine controllata
Rosso rubino con riflessi purpurei tendenti al granato. Profumo concentrato con note di sottobosco e spezie, accompagnato da un palato fermamente strutturato e corposo. Questo vino si presenta elegante, generoso e austero allo stesso tempo.
12.5% vol – 18/20 °C
Merlot
denominazione di origine controllata
Un rosso rubino con riflessi purpurei tendenti al granato. Profumo di frutti di bosco con un palato sontuoso e rotondo. Questo vino fa parte della storia friulana.
12.5% vol – 18/20 °C
PREMIUM Collection
Prosecco Extra Dry
Denominazione Origine Controllata
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Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di pera e mela, accompagnate a sentori di fiori di acacia. Al palato risulta fresco, sapido e piacevolmente armonioso. Eccellente accompagnamento per l’happy hour, o in abbinamento ad antipasti e crudo di pesce.
11% vol – 6/8°C
Prosecco Rosè
Denominazione Origine Controllata
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Rosa tenue e brillante dai riflessi ramati, perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente delicato. La sua freschezza aromatica offre un bouquet di frutti rossi e sentori floreali, tipici delle uve di provenienza, tra le quali spiccano le note di fragoline di bosco, ribes rosso e ciliegia. Al palato è setoso, sapido e con una bella aromaticità, tutto in perfetto equilibrio. Da provare con piatti vegetariani, verdure grigliate e formaggi. Ottimo in abbinamento con piatti di pesce.
11% vol – 6/8°C
Ribolla Gialla
Brut
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Giallo paglierino con leggeri riflessi verdastri, uniti ad un perlage fine e persistente. Profumo delicato e piacevole che rilascia sentori/note di mela, agrumi e fiori bianchi. La beva è fresca e cremosa, con una struttura decisa e persistente. Perfetto come alternativa rinfrescante durante l’aperitivo, esprime al meglio le sue caratteristiche in abbinamento con crostacei o delicati antipasti di pesce.
12% vol – 6/8°C
VIP Collection
Ribolla Gialla
Brut
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Spumante dal colore giallo paglierino con un perlage elegante, ricco di profumi freschi e vivaci che ricordano la fragranza tipica della Ribolla. Le note minerali contribuiscono alla vivacità olfattiva di questo vino. Al palato si esprime con un’acidità decisa, agrumata ed elegante, con un finale setoso e sapido.
11% vol – 6-8°C
Prosecco Extra Dry
Denominazione Origine Controllata
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Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. All’olfatto si esprime con note di pera e mela, accompagnate da sentori di fiori d’acacia. Al palato risulta fresco, sapido e piacevolmente armonico.
11% vol – 6-8°C
Prosecco Brut
Denominazione Origine Controllata
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Giallo paglierino tenue con perlage fine e persistente. All’olfatto presenta un ricco ventaglio di note fruttate, soprattutto di pera e mela, accompagnate da sentori di fiori d’acacia. Piacevole acidità, sapore fresco e asciutto. Corposo, dal gusto caratteristico gradevole e armonico.
11% vol – 6-8°C
Prosecco Rosè
Denominazione Origine Controllata
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Rosa tenue e brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente delicato. La sua freschezza aromatica offre un bouquet di frutti rossi e sentori floreali, tra i quali spiccano le note di fragoline di bosco, ribes rosso e ciliegia. Al palato è setoso, sapido e con un bel profumo, il tutto in perfetto equilibrio.
11% vol – 6-8°C
Blanc De Blancs
Extra Dry
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Spumante cuvée di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso è delicato e aromatico con note di frutta a polpa bianca con sentori di pesca e albicocca unite a delicate note di glicine e acacia. Al palato è sapido con un’acidità ben presente ed equilibrata.
11% vol – 6-8°C
Blanc De Blancs
Brut
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Spumante cuvée di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso è delicato e aromatico con note di frutta a polpa bianca con sentori di pesca e albicocca unite a delicate note di glicine e acacia. Al palato è sapido con un’acidità ben presente ed equilibrata.
11% vol – 6-8°C
